Archives par mot-clef : trépied

Spectaculaire ? Non. Efficace? Tout à fait

Un travail simple Le cercle est soudé au feu. On en voit de légères traces au centre, à droite. Les pattes sont rivetées par le tenon forgé au bout de la patte. Les traverses sont rivetées. Le rivet est apparent … Lire la suite

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Que des trépieds cette fois-ci

Après avoir forgé un trépied à quatre pattes, à la première occasion, j’ai jeté mon dévolu sur les trépieds de la collection Hotermans. Je n’en ai pas encore trouvé à quatre pattes mais il y en avait d’autres que voici.  Je continuerai lors de … Lire la suite

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C’est un trépied quand même …

Cet ustensile n’est ni une copie ni une reproduction. Sa fonction et ses formes le rattachent cependant à l’histoire : il est historiquement justifié. Et après avoir tant vu de ces ustensiles, trépieds et autres, je suis sûr que ce dessin a déjà été réalisé par un forgeron. En plus de mille ans de travail ces artisans, dont nous sommes les émules, ont tout fait. Lire la suite

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Les ustensiles de la Nouvelle-France en action

Les peintres ont « photographié » les cuisines de l’époque voyez les ustensiles en action …  Voici une galerie de toiles où les ustensiles de l’époque de la Nouvelle-France sont utilisés. Elle a été montée avec ce que le Google Cultural Institute nous rend accessible. … Lire la suite

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Un rappel : ce blog c’est pour …

Pour ceux qui s’intéressent à l’histoire de la Nouvelle-France La Grande Histoire des grands du monde, on peut bien s’y imaginer un instant princesse ou prince, damoiseau ou damoiselle. Inutile. Cette histoire là n’est pas à propos des petits, des … Lire la suite

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Deeley, un livre intéressant

De belles photographies … Dans l’introduction, Robert Deeley nie toute prétention à l’expertise d’historien. Il n’a comme objectif avec ce livre que de faire connaître sa collection d’ustensiles et d’outils de foyer et de cuisine avant qu’elle ne soit dispersée. Les … Lire la suite

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Trépied à porte-queue

Un trépied à porte-queue c’est … « La cuisson des aliments dans des récipients posa des problèmes pour les maintenir sur, au dessus ou près de la source de chaleur. »  (Lecoq, page 193.) Une des solutions fut le trépied… trois pierres … Lire la suite

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