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Les grils : du plus humble au gril au cygne

Les grils sont nombreux et divers La grillade au feu de bois est le mode de cuisson le plus ancien que les hommes aient connu. Lecoq, page 147 Utilisés partout et de tous temps, il ne faut pas se surprendre … Lire la suite

Publié dans Autres ustensiles, gril, Ustensiles de cuisson sur l'âtre | Tagué , , , , , , , , , , , | 2 commentaires